Cao trà Bancha Vân Phụng

Cao trà Bancha được nấu liên tục trên bếp lửa nhỏ suốt ba ngày liền. Lá trà già ba năm tuổi cùng với các vị thảo dược… được đun trong nồi lửa liu riu không ngừng. Nước sắc dần chuyển màu nâu sẫm, mùi thơm trầm ấm lan khắp gian bếp. Khi nước cạn còn lại một phần tinh túy, sẽ cô đặc thành cao sánh mịn, rồi rót vào từng lọ thủy tinh sạch. Như một phương thuốc dưỡng sinh, ấm lòng và nhẹ bụng mỗi sớm mai.